强技能,展风采,传承茶艺文化
——辽阳技师学院成功举办辽阳市中等职业学校技能大赛(茶艺赛项)
发布时间:2024-1-12
为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,以优秀传统文化为媒介推动主题教育走深走实,推动学院高质量发展,12月13日,辽阳技师学院成功承办辽阳市中等职业学校技能大赛(茶艺赛项),倡导“茶为国饮”,普及茶艺知识。
此次比赛规格极高,赛程紧凑,评分标准参照省赛要求,这对选手来说是一次不小的考验。但选手们个个准备充分,精神饱满,选手们根据抽签题目选择茶具,完成泡茶、分茶、奉茶等动作流程。比赛中,大家将个人沏茶特色与茶叶品种的特点完美结合,冲调出不同的色、香、味,茶香沁人心脾,让紧绷的神经得以舒缓。
此次活动我们荣幸地邀请到中华人民共和国第一届职业技能大赛—茶艺赛项金牌、全国技术能手、全国五一劳动奖章获得者陈胜男老师亲临现场。
赛后陈胜男老师对选手进行了点评和指导,并为全校师生开展了一场茶艺文化知识讲座,向大家介绍了茶艺竞赛国赛标准和流程,现场演示了乌龙茶冲调技能,师生们受益良多。
学院高度重视优秀传统文化进校园活动,坚持以赛促培、以赛促学,通过本次茶艺技能大赛,加深了青年学子对中国茶文化的认识和了解,助力学生人文素养和综合能力的培养,增强了学生的民族自豪感和文化自信,为学校落实立德树人,助力“双高”建设,营造了浓厚的校园文化氛围。
通过此次比赛,我们选育了种子选手,为参加更高层级的比赛积累了力量,同时,弘扬了中华优秀传统文化,增强了学生的民族自豪感和文化自信。为不断提升学生的职业技能和人文素养,激励在校学生勇当优秀传统文化传承者提供了一次良机。